Menu St Valentin
27 € euros par personne

Entrées
-Ceviche de Pescado
poisson mariné au citron
-Ensalada del Pacifico
salade verte, ananas, crevettes, avocat, menthe fraîche
-Guacamole
purée d'avocat
-Empanadas de queso
chaussons de maïs fourrés au fromage
Plats
-Bandeja Paisa
viande hachée , haricots rouges, lard grillé, oeuf, bananes plantains, galettes de maïs, avocat
-Encocados de Gambas
gambas sauce coco guisado, riz blanc
-Pescado San fernando
poisson sauce à la mangue, riz blanc, bananes plantains
-Carne Montanera
entrecôte argentine, sauce criolla (oignons, poivrons), patates douces
Desserts
-Esponjado de Maracuya
mousse aux fruits de la passion
-Pastel de chocolate, corazon de mango
gâteau au chocolat, coeur de mangue
-"Macaron" con Manjarblanco
macaron fourrés de manjarblanco