Menu de la Saint Valentin
42 euros par personne

Une coupe de champagne et sa mise en bouche
Les Entrées
Croustillant de Saint Marcellin et Coppa
Ou
Salade périgourdine au fois gras et magret fumé
Ou
Tartare de la mer (St Jacques, écrevisse, saumon)
Les Plats
Filet de saint pierre, sauce hollandaise
Ou
Suprême de volaille fermière, sauce aux cèpes
Ou
Cœur de rumsteack sauce au foie gras
Les Desserts
Mi-cuit au chocolat, cœur caramel
Ou
Assortiment de petits desserts
Ou
Tartare de fruits frais