Saint Valentin au restaurant OH! CHAPEAU : Chapeau d\'amour chez Oh! Chapeau !  14 février 2010 7 connectés.
 Tribar
 75011 Paris

 
 
 
 
 
 
 
 
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Restaurant OH! CHAPEAU
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OH! CHAPEAU
4, rue du petit moine (entre 7 et 9 Av. des Gobelins)
75005 Paris
tel : 01 42 50 42 82
Métro(s) : les gobelins, censier daubenton

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Réservation en ligne gratuite et immédiate


Le mot du Patron :
Restaurant gastronomie traditionnelle coréenne
tous les plats sont servis accompagnant d'un bol de riz; des petits mets et d'une soupe. menu 10€-18€ (midi), 19€-33€(soir) et carte 6€-30€. barbecue coréen, cuisine diététique et plats végétariens. cuisines originales coéennes

Type de cuisine proposée
Plats végétariens . Coréenne .

Service + :
Speak english . Japonais . Vue agréable . Climatisé . Vente à emporter . Ambiance musicale . Diners Club acceptée . Carte bleue acceptée . Tickets Restos acceptés . Tarif spécial pour groupe . Accès WiFi .

 Les photos du restaurant OH! CHAPEAU
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Restoparis a testé pour vous...
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Une bonne adresse coréenne

Il semble difficile de trouver une bonne adresse asiatique, traditionnelle et originale, parmi la jungle des restaurants du genre. A Paris, dans le Ve arrondisement,  se trouve une petite oasis dédiée à la cuisine coréene qui s’oppose aux innombrables fast-food asiatiques. Si vous recherchez une expérience culinaire originale, le restaurant “Oh! Chapeau” vous propose des plats coréens traditionnels, cuisinés avec des épices importées directement de Corée. 

 

Le couple Kim gère depuis 12 ans le restaurant “Oh! Chapeau”. Ils proposent une approche culinaire ludique. On sent la volonté de faire découvrir la cuisine coréenne à une clientèle de non-initiés. Tout est mis en place pour faciliter les choix des néophytes. Les noms des plats asiatiques n’étant pas toujours très évocateurs, on apprécie les photos qui illustrent la carte et le code couleur annoncant les différentes nuances d’épices. 

 

La cuisine est soignée, les produits sont frais. Toutefois, on conseille de commander les spécialités, la préparation des plats plus communs étant moins bien maîtrisée. On note une mention spéciale pour les galettes de “kimsi”, en entrée. Cet ingredient à base de choux est typique de la cuisine coréenne et souvent employé dans les différentes préparation. Il serait dommage de repartie sans y avoir gouté! En plat principal, les barbecues, très variès, font l’unanimité.

On peut observer un effort de présentation. Tout les plats sont accompagnés d’un bol de soupe, de riz et de divers petits mets, agréable mises en bouche qui permette de découvrir des saveurs nouvelles, parfois surprenantes (soja mariné, racine de lotus).

Le bar du restaurant propose une large selection d’alcools coréens. Sur le modèle de la carte, les différentes boissons sont accompagnées d’une photographie et d’un petit texte explicatif.   

 

La clientèle est très variée, des néophytes curieux aux amateurs avérés. Le restaurant propose différents menus le midi, entre 10 et 18 euros. Le soir, les tarifs sont plus élevés. Il faut compter environ 15 euros pour un barbecue ou un ragoût, ou profiter des richesses culinaires coréennes avec le menu à 33 euros, tout compris (apéritif, entrée, plat, dessert, vin, café).


 Le menu de Saint Valentin du restaurant OH! CHAPEAU
Réservation en ligne gratuite et immédiate

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 Chapeau d\'amour chez Oh! Chapeau !
35 euros par personne

&#53945;&#48324; &#47700;&#45684; / Menu <<St. Valentin>>

Menu tout compris » 35 €
( Apéritif maison, Entrée, Plat, Dessert, Vin(ou Boisson au choix), Champagne et Café )

&#51204; &#49885; / 1Entrée au choix + Apéritif

&#51105; &#52292; [Japchae] Vermicelles mélangés avec du boeuf rissolé
et des légumes variés &#9831;
&#44608;&#52824;&#51204; [Kimchi jeon] Crêpe au kimchi (1 pièces) &#9831;
&#49352;&#50864;&#53888;&#44608; [Saewu twigim] Beignets de crevettes (6 pièces) &#9831;&#54924;&#47924;&#52840; [Hoe muchim] Poisson cru mélangé avec légumes, et
assaisonné à la sauce piquante &#9831;
&#53461;&#49688;&#50977; [Tangsuywuk] Beignets de poitrine de porc à la
sauce aigre douce &#9831;
&#44624;&#54413;&#44592; [Kanpunggi] Beignets d’ailes de poulet avec de la
sauce douce (5 pièces) &#9831;
&#44400;&#47564;&#46160;/&#48712;&#45824;&#46497; [Mandu/Bindaetteok] Raviolis grillés (3
pièces) &#9831; et Crêpe coréenne (1 pièces) &#9831;

&#51473; &#49885; / 1Plat au choix
&#8251;Tous les plats sont servis accompagnés d’un bol de riz, des
petits mets et d’une soupe

&#48520;&#44256;&#44592; [Bulgogi] Barbecue coréen : boeuf mariné à la sauce
de soja &#9831;
&#51228;&#50977;&#48374;&#51020; [Jeywuk bokkeum ] Poitrine de porc à la sauce
piquante &#9831;
&#46028;&#49573; &#48708;&#48724;&#48165; [Dolsot bibimbap] Riz aux légumes variés,
viande de boeuf et oeuf servi dans une
marmite chaude &#9831;&#9831;
&#54644;&#47932; &#48374;&#51020;&#50864;&#46041; [Haemul udong] Nouilles japonaises avec des
fruits de mer sautés &#9831;
&#50672;&#50612; &#49828;&#53580;&#51060;&#53356; [Yeoneo gui] Filet de saumon grillé &#9831;
&#45805; &#48520;&#44256;&#44592; [Dak bulgogi] Poulet grillé à la sauce piquante ou
non epicée &#9831;&#9831;

&#54980; &#49885; / 1Dessert aux choix + 1Boisson +1Coupe de
Champagne + Café1 Boisson aux choix : 1 Verre de
vin rouge ou1 Verre de vin (prune) coréen ou1 Bière
coréenne ou1 CoCa Cola ou 1 Jus de fruits ou 1/2
Eau minérale

Bon Appétit !

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