menu de la Saint-Valentin
69 euros par personne
1 Coupe de champagne rosé
Tendresse de légumes à croquer et crème de crevettes roses.
Queue de Homard, purée de carotte au Gimgembre et
son jus aux doux épices.
Coeur de Rumsteak, sur un lit de pommes boulangères,
et sa sauce corsée.
Pommes d'amour au caramel.
Café et ses douceurs.
1 Coupe de Champagne
